تحضير حلويات الصابلي بالكاكاو و القرفة و الشوكولاطة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع عـــالمنا يــعرض أيضا كل ما يهم المرأة العربية
في وصفة اليوم نقدم لكم كيفية تحضير صابلي بالكاكاو و القرفة و الشوكولاطة بالصور

مقادير و طريقة تحضير صابلي بالكاكاو و القرفة

مقادير صابلي بالكاكاو و القرفة

 الزبدة 250 غرام

السكر الرطب 120 غرام

ملعقة صغيرة من القرفة

ملعقتان كبيرتان من الكاكاو

ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة

رشة ملح

الدقيق تقريبا 400 غرام 

شوكولاتة سوداء - للتزيين

طريقة تحضير صابلي بالكاكاو و القرفة

 أولا نطرب الزبدة مع السكر جيدا حتى يتجانسا مع بعض  

ثم نخلط الدقيق مع الملح و الخميرة و الكاكاو و القرفة معا و نضيفهم شيئــا فشيئـا

مباشرة بعد تجانس كل العناصر نضع العجين في بلاستيـك غدائـي و ندخله للثلاجة لمدة ساعة

بعد مرور ســاعة قومي بإخراج العجين من الثلاجة و بسطيـه بالمدلك العادي ثم بالمدلك  المشرط (للتزيين) في اتجاهين معاكسين

بعد تبسيط العجين قطع(ي) العجيــن بالشكل الذي تريديه حسب الذوق والرغبة

بعد تقطيع عجين الصابلي ندخله للفرن

بعد أن ينضج الصابلي نخرجه من الفرن و نزينه بالشكولاطة السوداء .


 
في الأخير أتمنى أن تنال حلوى الصابلي بالكاكاو القرفة إعجابك، شهية طيبة و بالصحة و الراحة.