يعاني معظم الناس من مشكل نسيان بعض الأشياء البسيطة أو بعض الأمور المهمة، وذلك راجع بالأساس إلى تعرضهم لضغوط الحياة المختلفة كطول ساعات العمل، كثرة المسؤوليات و المتطلبات اليومية والمزيد من الضغوط المؤدية للتوتر، إضافة إلى عدم أخد ساعات الراحة الكافية وعدم الإلتزام بنظام غذائي صحي.
وقد يصل بكـ مشكل النسيان إلى حَد نسيان بعض الأسماء أو الوجوه مما قد يتسبب لكـ في السقوط بمواقف سخيفة و محرِجة جدااً.
إن كنت ترى نفسك مثل هؤلاء الناس و تعاني من ضعف الذاكرة، إليكـ بعض الأغذية التى أثبتت البحوث و الدراسات على أنها مقوية للذاكرة و مفيدة جداا في تحسين أداء المخ :
1. التفاح : بالرغم من ضعف احتوائه على فيـتامين (C) إلا أنه غني بمادة مضادة للأكسـدة تسمى "كويرسيتين" التي تساهم في محاربة الزهايمر بالجسم، و كما يُقال : "إذا تناولت التفاح قبل نومكـ ... فلن يجد الطبيـب عملا له".
2. التوت : يتميز التوت في مختلف أنواعه بغناه بالفيتامينات (A) و (C) و المعادن كالبوتاسيوم و الكالسيوم و حمض الفوليك إضافة إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، ويَطلق عليه عُلماء التغذية اسم "مقاوم العمر للمخ"، وذلك لأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد المخ في إعادة نشاطه وقوته وحيويته.
3. الكرز : غني بمادة "كويرسيتين" مثل التفاح، حيث أنه يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساهم في تجديد الخلايا وتنشيطها.
4. العنب والزبيب الأسود : تتميز بغناها بالفيتامينات (A) و (C)، و يحتوي مضادات الأكسدة التي تساعد على زيادة قوة و عُمر خلايا المخ.
5. البصل الأحمر : يحتوي على فيـتامين (C) ومواد مُنشطة للغُدَد والهُرمونات، وعُرف البصل في الطب القديم بفعاليته في مُحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة، حيث أن قدماء المصريين لم يتنازلوا عنه قط في موائدهم.
6. الطماطم : تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من فيتامينات (A) و(C) إضافة إلى أنه غني بالليكوبين الذي يعتبر مضاداً للأكسدة وهو المسؤول على حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن العـادات الخاطئة.
7. الباذنجان : يُعَتبر الباذنجان من الأغذية القليلة والجِـد غنية بالمواد المضادة للأكسدة، حيث أنه على يحتوى على مركبات "الفيـنول" مثل (كلوروجيـنكـ و كافييـكـ) و مركبات "فلافونويـد" مثل (ناسيونين)، التي تساعد خلايا المخ في الإحتفاظ بدهون "الأوميجا 3" ويزيد من مفعولها.
8. البروكلي : غني بحمض "الفوليك" الذي يساهم في تقوية الذاكرة.
9. إكليل الجبل (اليازير) : أكدت البحوث أنه فقط شم رائحته يمكنها أن تُقوي الذاكرة، كما أنه عند إضافته للوجبات يتزايد مفعول حمض "الكارونسيك"، الذي مهم جِدًا في محاربة مرض الزهايمر.
10. الكركم : يُعد من بين أهم التوابل، فقد أكدت الأبحاث أن أكثر الشعـوب استخدامًا للكركم هي أقلها إصابة بمشكل النسيان، لذا فإضافته في أطباقك يساهم في محاربة الزهايمر.
11.الأسماك الدهنية : منها السردين والماكريل و التونة وهي غنية بـ "الأوميجا 3" التي تساهم في تقوية نشاط خلايا المخ.
12. المكسرات : جميع أنواع المكسرات هي غنية كذلك بـ "الأوميجا 3" تماماً مثل الأسماك ولها دور كبير في تقوية نشاط خلايا المخ.
إلى جانب كل هذه الأغذية المُقوِّية للذاكرة فمن الواجب على كل من يعاني من بعض أعراض النسيـان أن يَتَّبع النصائح التالية :
1. القيام بالمواظبة يوميًا على لعب أحد الألعاب المقوية للذاكرة (كلعبة تذكر سلسلة طويلة من الكلمات، الكلمات المتقاطعة و السودوكو ...).
2. من الضروري تجنب السهر حتى وقت متأخر، حيث يتوجب عليكـ أخذ مدة كافية من الراحة يوميًا خصوصا بالليل.
3. أخذ قسط من الراحة يوميًا بالنَّهار للإسترخاء (تقريباً 10 إلى 15 دقيقة كافية).
4. تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة و المالحة، لأن لها تأثيرات سلبية عديدة على الصحة.
5. استشارة الطبيب عن أي دواء تقوم بتناوله، لأن هناك مجموعة كبيرة منها التي تُسبب التشويـش، وانخفاض التركيز.
و مع المداومة في تناول الأغذية التي ذكرناها، و بِاتباعك لهذه النصائح ستجد نفسك في تحسن ملحوظ في أقل من شهر.
10. الكركم : يُعد من بين أهم التوابل، فقد أكدت الأبحاث أن أكثر الشعـوب استخدامًا للكركم هي أقلها إصابة بمشكل النسيان، لذا فإضافته في أطباقك يساهم في محاربة الزهايمر.
11.الأسماك الدهنية : منها السردين والماكريل و التونة وهي غنية بـ "الأوميجا 3" التي تساهم في تقوية نشاط خلايا المخ.
12. المكسرات : جميع أنواع المكسرات هي غنية كذلك بـ "الأوميجا 3" تماماً مثل الأسماك ولها دور كبير في تقوية نشاط خلايا المخ.
إلى جانب كل هذه الأغذية المُقوِّية للذاكرة فمن الواجب على كل من يعاني من بعض أعراض النسيـان أن يَتَّبع النصائح التالية :
1. القيام بالمواظبة يوميًا على لعب أحد الألعاب المقوية للذاكرة (كلعبة تذكر سلسلة طويلة من الكلمات، الكلمات المتقاطعة و السودوكو ...).
2. من الضروري تجنب السهر حتى وقت متأخر، حيث يتوجب عليكـ أخذ مدة كافية من الراحة يوميًا خصوصا بالليل.
3. أخذ قسط من الراحة يوميًا بالنَّهار للإسترخاء (تقريباً 10 إلى 15 دقيقة كافية).
4. تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة و المالحة، لأن لها تأثيرات سلبية عديدة على الصحة.
5. استشارة الطبيب عن أي دواء تقوم بتناوله، لأن هناك مجموعة كبيرة منها التي تُسبب التشويـش، وانخفاض التركيز.
و مع المداومة في تناول الأغذية التي ذكرناها، و بِاتباعك لهذه النصائح ستجد نفسك في تحسن ملحوظ في أقل من شهر.
0 commentaires :
إرسال تعليق