أكدت الدراسات الطبية أن السيدات اللواتي يتناولن 28 غراما من الجوز مرتين على الأقل في الأسبوع و بانتظام يخفضن نحو 25% من فرص إصابتهن بمرض السكري النوع الثاني، و قد عُرفت المكسرات عموما
بقدرتها على تخفيض الالتهابات، الوقاية من السرطان و تخفيض فرص الإصابة بأمراض القلب.
بقدرتها على تخفيض الالتهابات، الوقاية من السرطان و تخفيض فرص الإصابة بأمراض القلب.
و قد أجريت هذه الأبحاث على حوالي 140 ألف سيدة اللاتي التزمن بتناول المكسرات التي أثبتت فاعليتها في تخفيض مخاطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني الذي أصبح يتحول إلى وباء و ذلك راجع إلى انتشار معدلات السمنة و الأمراض الإستقلابية (التمثيل الغذائي) بسبب نمط العيش الحديث غير الصحي و عدم ممارسة الرياضة.
و تعد هذه أول دراسة من نوعها و التي تكشف عن العلاقة بين تناول المكسرات و الإصابة بداء السكري، بهدف تخفيض فرص الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
و أشارت المتابعة التي دامت لنحو خمس سنوات إلى أن النساء اللاتي انتظمن في تناول 28 غراما من الجوز "عين الجمل" :
- لما بين مرة واحدة إلى 3 مرات في الشهر خفضن فرص الإصابة بمرض السكري بنسبة 4%
- 4 مرات في الشهر خفضن فرص الإصابة بمرض السكري بنسبة 13%
- مرتين أسبوعياً خفضن فرص الإصابة بمرض السكري بنسبة 25%
0 commentaires :
إرسال تعليق